ランチタイム。実は・・・やってます( *´艸｀)

足元わるいなか、

遠方からの沢山のご来店、ありがとうございます。

さて、

昨日、やらかした、例の写真

撮りました。



とは言っても、

さすが、俺。

今日から日曜日だけ手伝ってくれる

自分のいとこの賄い（＾ν＾）

『また…忘れてしまいました（≧∇≦）』

生パスタと器が届きましたら

限定10名様で大試食会をします。

これは、日にちが決まり次第ＵＰします。

早いもの勝ちです。

でゎ、良い週末を（＾ν＾）
  

こんにちわ。

得体の知れない体調不良に襲われ、

昨日はお休みしてしまいました（≧∇≦）

理由はわかっているのですが…

明日の予定です。

ランチプレートは、残り4食。

お早めにご予約下さい。

で、

ここから本題ですが…

明日の生パスタ、お休みします。

試したい事がありまして、明日のパスタは、乾麺になります。

ちょいと汗ばむ季節になってきましたので、

明日は冷製パスタにします。

ソース製作はこちら↓

甘エビ３ブロックを炒めて


大量のソフレット入れて


トマトやらなんやら入れて、

ある程度冷めたら、こして、生クリーム入れて、味を整えて、冷やして。

以前、ご案内した『エビそば』は生パスタでお作りします。

あと、

お子様コースも、エビそばもただいま、備品入荷待ちの状態です。

もうしばらくお待ちください。

また、土曜日ですので

町外からお越しのお客様

ドリンクプレゼントいたします。

お声かけて下さい。

では、

もうちょい頑張ります。


  

おはようございます。

ただいま、鶏肉と大量の香味野菜と舞茸を、

赤ワインにて煮込み中（＾ν＾）

今日のパスタは、ちょいとフレンチな感じで召し上がれ（＾ν＾）

本日は、火曜日。

テイクアウト限定、

パスタ600円です。

追伸…

今日はランチプレート…

休ませて下さい。
  

明日は、

『鶏肉とキノコのラグーソース、赤ワイン風味』

お犬様の散歩も終わり、明日の準備しております。

なお、明日は火曜日ですので、パスタのテイクアウト、600円です。

パスタ屋さんでゎなかなか食べれない、美味しいパスタです。

この機会にぜひ（＾ν＾）

※なお、画像はイメージです。
  

本日は

『たっぷりお豆のプッタネスカ』

言わなきゃばれないのだが…

42年間、

ブッタネスカと思っておりやした。

あべしっ（；￣ェ￣）
  

本日は火曜日。

テイクアウト限定のあれ、やります。

パスタが600円

ハッシュドビーフが500円

にて販売いたします。

本日は、ちょっと実験的に

パスタ２種類よういします
。

ポモドーロと和風パスタ。

ちなみに、ゴルゴンゾーラソース少しありますので

昨日召し上がれなかったお客様

声をかけて下さい。


ランチプレートは、予約分で終了しましたが、

今からAコープに行って考えてみたいと思います。

でゎ本日もよろしくお願いします（＾ν＾）  

無事に、網の子トンネル初体験してきました。

では、明日の予定。

明日の生パスタは

臭せぇ
ーパスタにします。

今日、手に入れた

臭せぇーやつをたくさん入れた

臭せぇーパスタにします。

ランチプレートは、残り3個。

とりあえず、島豚とイベリコ。海鮮系と

プレーンとアイユのクリームチーズのブルスケッタ、チキンの何か、入れようと思います。

とりあえず、明日は

臭せぇーパスタが一押しです。  

おはようございます

本日、準備が早く終わったので

11時からオープンいたします。

今日のメニューはこちら↓


本当は奄美の粒うに使いたいのだが…

ランチの金額だと、まず無理(￣▽￣)

そこはご勘弁…

ランチプレートは、本日終了。

今日もよろしくお願いしますo(^_^)o
  

今日もありがとうございました(￣▽￣)

とりあえず、あすのパスタ

《長崎県の粒うにのクリームパスタ》

です。

申し訳ありませんが、

土日、ランチプレートは終了してしまいました。

その分気合い入れて作りますねo(^_^)o  

皆さん、こんばんは〜。

少し体調戻ってきたjozyであります。

明日の予定を…

生パスタはパッパルデッレ。

ワタリガニのアメリケーヌにします。

ランチプレートは、残り一つ。

多分、金曜からになりますが、

ハッシュドビーフを復活します。

皆様も、風邪にはお気をつけてください。